まいどです。クリーニング専門の印刷会社の石井（社長）です。
生産性が高いって、どういうことをイメージされますか？
例えば、１時間にワイシャツを何枚仕上げられるのか？３０枚より５０枚の方が良い？そんな風に捉えられていることが多いように思います。
でも、Ａ社は２５０円をもらっていて１時間３０枚、Ｂ社は１２５円を貰っていて１時間５０枚仕上げるとしたら、どっちが生産性は高いのでしょうか？
■生産性を高める2つのアプローチ
生産性向上には、2種類の方法があります。
- 方法①「アウトプットを増やす方法」：同じ労働時間に対し、いかに多くの付加価値を出すか。
- 方法②「インプットを増やす方法」：少ない労働時間で、いかに同じ付加価値をキープして出すか。
生産性が高い人とは、このどちらか、もしくは両方を実現している人と言えます。
決して、仕上げの速度だけが生産性の高さでは無いのです。
ましてや、生産速度をあげるために付加価値を下げるなんて、もってのほかです。
今は点数が集まりにくいクリーニング業界ですから、付加価値を上げていくのが一般的な考え方、方法論になります。
だからこそ、売り方やコースの名前も見直さないといけないと私は思っています。
本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
石井文泉堂 石井康裕
