まいど、石井です。
今週末から始まるぶんちゃん研修会に向けて準備をしているのですが、資料に数字を入れてみてビックリ！！でした。
それがこれです。
売上を上げるためには、
◆お客様数（動いているお客様の顔数）を増やす
◆来店回数を増やす
◆客単価を増やす
という３つの数字を増やせばいいだけなんですが、では、その数字を皆さんはちゃんと見ていますか？
ある店舗の数字を見てビックリしました。
売上が４０％くらい伸びていたので、問題ないと思っていたのですが、
◆お客様数・・・２５％ＵＰ
◆来店回数・・・２９％ＵＰ に対し、
◆客単価・・・・・１２％ＤＯＷＮだと、ダメじゃーーーんです。
「もっとこのこと知っていたら、早く手を打てたのに！！」と後悔しています。
まずは、数字を見る。これって大切ですよ。
ＰＳ．上記のエクセル表が欲しい方は、
mel@ishiibunsendo.com
まで、ご連絡ください。差し上げますよ。
本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
石井文泉堂 石井康裕
