気づいたら投稿記事がもうすぐ800になり、そろそろネタ切れ気味の石井です。
頑張ってネタを出そうとするから詰まるのですがね!!
今日は、あるセミナー(誰の何のセミナーか忘れましたが)で聞いた、いい言葉を紹介します。
利益の発生源は「お客様」であり、
仕事とは「お客様作り」である。
こんな言葉が手帳に記されていました。
はい、そうなんですよね。
売上はお店が作っているのではなく、お客様が使って頂いたお金の積み重ねでしかありません。
売上の良い、悪いを見るのではなく、
◆客数が増えている、減っている
◆客単価が増えている、減っている
を見た方が、きっと良い答えに使いはずです。
お店の数字を見るとき、売上、客数、客単価の3つを必ず動じに見てくださいね!!
本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
石井文泉堂 石井康裕